|
Gebakken Banaan Met Zoete Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 kopjes rijstvlokken
3,5 kop volle melk
4 bananen
100 g smyrnarozijnen
2 el palmsuiker
1 borrel witte portwijn
100 g hazelnoten
100 g roomboter
Voorbereiding: Week de rozijnen in de portwijn. kook de rijstvlokken gaar in de melk. hak en rooster de hazelnoten.
Bereidingswijze: Pel de bananen, snij ze in vieren en bak ze goudbruin in de boter met de suiker. roer de rozijnen samen met de bananen door de gekookte rijstvlokken. schep over in serveerschaaltjes en bestrooi met de hazelnoten. meteen serveren.
|
|
|